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臺海觀瀾 | 舌尖上的臺灣,處在美、日、臺食物鏈的最底端

王義偉2022-02-10 12:20

王義偉/文 舌尖上的臺灣,處在美、日、臺食物鏈的最底端。

這是這幾天筆者最大的感慨。原因在于,保障臺灣民眾食品安全的兩扇大門,對美國含有致癌物質牛肉、豬肉的拒絕,以及對日本核事故地區食品(核食)的拒絕,先后被民進黨當局徹底打開了。

這場博弈已經持續了近20年。

早在上個世紀90年代后期,美國開始大面積爆發“瘋牛病”,原因在于飼料中含有可能致癌的物質萊克多巴胺(瘦肉精)。為此,很多國家禁止進口美國牛肉和豬肉,即使進口,也附帶嚴苛的檢驗標準。臺灣也和其他國家和地區一樣,從2003年開始禁止美國牛肉進口。

大門是陳水扁打開的,開了一條縫。

2006年1月,陳水扁當局宣布有條件開放美國牛肉進口,限于30個月齡以下、去除特定危險物質的去骨牛肉。

陳水扁打開一條縫,馬英九則是將門開得更寬了。

2009年10月,馬英九當局宣布,開放進口30個月齡以下的美國帶骨牛肉,以及內臟、絞肉、加工肉品等產品,但需去除特定危險物質。

2011年1月,臺灣市場上的美國牛肉被檢驗出了瘦肉精。馬英九當局迅速反應,將美國牛肉下架。

馬英九當局下架美國牛肉,引發美國強烈不滿。2012年馬英九連任臺灣領導人,美國再度找上門來。迫于美方壓力,2012年3月,馬英九當局宣布重新開放美國牛肉進口,并公布了16字方針“安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟”。

這是陳水扁、馬英九兩任臺灣領導人與美國博弈的結果,雖然開放了,但是臺灣守住了兩條底線:第一,只開放30個月以下的牛肉;第二,豬肉不開放。

這兩條底線,在蔡英文時代破防了。

2020年8月,蔡英文當局宣布,開放30個月以上美國牛肉以及美國豬肉進口到臺灣。蔡英文當局此舉在臺灣社會引發強烈反響,尤其是開放美豬影響巨大,因為臺灣民眾的肉類食譜中,豬肉占了最大頭。2018年的一份統計顯示,臺灣民眾每年消費豬肉高達36公斤。因此,蔡英文當局開放美豬不但給臺灣民眾身心健康帶來風險,也嚴重沖擊了島內的養豬業。

為此,國民黨領頭發起了反萊豬公投,和其他三件公投一起,四大公投于2021年12月18日舉行。結果,讓島內外甚至于全世界都目瞪口呆的是,包括反萊豬在內的4項公投全部沒有通過。臺灣食品安全最重要的一扇大門,對美國牛肉和豬肉的限制,就這樣徹底地轟然倒塌。

蔡英文當局乘機擴大戰果,將另一扇食品安全大門推倒在地。

這一扇大門就是對日本核事故地區食品(核食)的進口限制。這個限制已經實施了10年之久。原因很簡單,福島地區被核電站事故嚴重污染,這個地區的食品有巨大的安全隱患。

2022年2月8日,蔡英文當局宣布,以“3原則”、“3配套”等政策措施解禁日本福島5縣市(福島、茨城、櫪木、群馬與千葉)的食品進口。

蔡英文當局開放日本核食又一次引發臺灣社會激烈反彈,國民黨內有人主張再一次發起公投進行反制。面對國民黨的這個動向,已經有了一次成功經驗的民進黨不慌不忙,擺出了盡管放馬過來的姿態。

從陳水扁到馬英九、再到蔡英文,臺灣當局為什么置臺灣民眾的身心健康于不顧,一再退讓,直至最后徹底放棄食品安全底線呢?其根本原因在于,民進黨當局為了“臺獨”,國民黨當局為了保衛所謂的“中華民國”,在政治上、在軍事上對美國、對日本依賴過深。這種政治、軍事上的依賴,也是一種精神依賴。臺灣政壇高層也通過這種畸形的關系,加強并形成了對臺灣民眾的精神控制,使得臺灣民眾漸漸地養成了這樣的意識,臺美必須友好,臺日必須友好,無論是美國還是日本,都是不能得罪的。

日本對美國高度依賴,臺灣當局不但對美國高度依賴,也對日本高度依賴。這就是美、日、臺食物鏈的上下層關系,臺灣處在最底端,除了順從和開放,別無選擇。

關于日本對美國的過度依賴和順從,外交部發言人趙立堅曾在2021年3月17日的例行記者會上給予了嚴厲的訓斥。趙立堅說,日本為滿足一己之私,甘愿仰人鼻息,充當美國的戰略附庸,不惜背信棄義、不惜引狼入室,這種做法令人不齒。

這樣一種評判,同樣適用于臺灣當局。

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經濟觀察報海外部主任,臺海問題專家,長期關注民營經濟、國際經貿和反傾銷,對宏觀經濟也有深入觀察。
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